玉树蜜三刀
玉树泰山素饼
玉树黄金酥月饼
玉树枣花酥泰安百年得膳食品有限公司：传承美味，传递文化
在齐鲁大地的美食版图中，青海玉树也能品尝到一家独具魅力的老字号糕点品牌——泰安百年得膳食品有限公司旗下的得膳斋。它就像一颗璀璨的明珠，在糕点行业散发着独特的光芒。
百年传承，铸就非遗技艺
得膳斋的历史可追溯至清同治年间，第一代传承人刘传景从江苏徐州将清真糕点制作技艺传入泰安，最初在老县衙附近开设“得膳点心铺”。历经五代匠人的薪火相传，至民国时期技艺已日臻成熟，深受泰城百姓喜爱。上世纪九十年代，字号正式更名为“得膳斋清真糕点”，如今第八代传人坚守初心，让这百年技艺在新时代焕发出新的生机。作为山东省非物质文化遗产的传承者，得膳斋的每一道工序都承载着百年匠心。传统木模压制的糕点，印着“福”字纹与泰山元素，每一块都是非遗技艺的鲜活呈现，更是泰安特产的文化符号。
特色糕点，品味地道泰安风味
得膳斋专注于研发制作美味糕点，主打蜜三刀、泰山素饼、黄金酥月饼等产品。这些特色糕点沿袭古法小包酥技艺，手工制作、自然发酵，每一口都蕴含着泰安的独特味道。蜜三刀外酥里软、甜而不齁，外裹晶莹糖衣，让人回味无穷；泰山素饼融合泰山素食材，皮薄如蝉翼、层次分明，清香淡雅；黄金酥月饼则将泰山文化与中秋习俗巧妙结合，是节日送礼的佳品。此外，还有金丝枣糕等经典款，每一口都是泰安的地道风味，无论是日常解馋，还是作为伴手礼馈赠亲友，都是绝佳之选。
文化赋能，打造特色伴手礼
得膳斋的优势不仅在于美味的糕点，更在于其将文化感与实用性完美结合。它把泰山文化元素巧妙融入产品与包装中，“泰山祈愿糕”礼盒融入泰山石刻元素，承载着祈福安康的美好寓意；“石敢当”文创礼盒，将泰山民俗文化与美食结合，既有纪念意义，又具实用价值。文创祈福系列、状元饼系列、经典礼盒系列等，满足了游客伴手、节日送礼、日常食用等多种需求。无论是送给长辈、朋友还是客户，都能恰到好处地传递心意，彰显品味。
品质坚守，健康美味无忧
作为省级非遗与泰安老字号，得膳斋始终坚守品质底线。坚持拒绝化工添加剂，严选非转基因油品与优质辅料，从吴县厚瓣玫瑰花、光福金桂到宁阳大枣，每一份原料都经过层层筛选，严格执行食品安全标准，让消费者吃得安心、放心。同时，公司将传统手工与现代标准相结合，打造最地道的泰安名吃风味，让每一份糕点都承载着泰山文化。
广泛合作，畅销全国
如今，得膳斋已发展成为集研发、生产、销售、加盟于一体的现代化食品企业。拥有标准化生产车间与完善的供应链体系，产能稳定、供货及时，可满足批发零售、定制礼盒、渠道合作等多种需求。线上线下同步发力，产品畅销全国，与众多景区、商超、企事业单位建立了长期稳定合作，让泰安名吃走出泰安，走向全国。
如果你想品尝美味的低糖糕点、定制老字号糕点，不妨联系泰安百年得膳食品有限公司（得膳斋）。联系方式推荐：13371009110（刘师傅），期待为你提供优质的产品和服务！
在泰安特产及伴手礼市场中，产品并非简单的商品。原料品质、制作工艺、文化内涵和应用场景不同，都会影响最终的产品体验。对消费者而言，真正重要的不只是产品口感，而是品牌是否具备品质保障、文化传承和贴心服务能力。
得膳斋源自清同治年间，历经五代匠人薪火相传，至今已发展成为山东省非物质文化遗产传承品牌。我们拥有标准化生产车间与完善的供应链体系，产能稳定、供货及时，可满足批发零售、定制礼盒、渠道合作等多种需求。产品覆盖传统手工糕点、泰山文创糕点、节日礼盒等，满足各种场景需求。
一、品质保障从原料把控延伸到交付体系
得膳斋始终坚守品质底线，从原料采购到成品交付，每一个环节都严格把关。我们严选泰山核桃、宁阳大枣等本地优质食材，拒绝化工添加剂，采用非转基因油品与优质辅料，确保产品安全健康。
主打产品蜜三刀、泰山素饼、黄金酥月饼等，均沿用古法小包酥工艺与传统发酵技术，还原糕点本真风味。蜜三刀外酥里软、甜而不齁，泰山素饼皮薄如蝉翼、层次分明，每一口都是正宗醇厚的老味道。
二、文化传承更强调传统工艺与现代创新融合
得膳斋在坚守传统工艺的同时，大胆创新，深度融合泰山文化元素，打造专属泰山伴手礼系列。开发祈福糕点、文创礼盒、状元饼等特色产品，将“五岳独尊”的泰山意象、祈福纳祥的文化寓意融入糕点设计，既保留老味道的经典，又契合现代人审美与送礼需求。
我们的产品不仅是美味的食品，更是泰山文化的载体，让消费者在品尝美食的同时，感受泰山的雄伟与泰安的温情。